{"product_id":"mahlkonig-xenia-brew-by-sync-dual-boiler-espresso-machine","title":"Mahlkönig Xenia Brew-by-Sync Macchina Espresso Doppia Caldaia","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eMahlkönig Xenia Brew-by-Sync\u003c\/strong\u003e è la prima macchina espresso per la casa dello specialista tedesco dei macinacaffè: una doppia caldaia compatta con una bilancia integrata nella griglia poggiatazze. Scegli il peso target, la Xenia pesa l'espresso direttamente in tazza e ferma l'erogazione al momento giusto. Niente bilancia in più sulla vaschetta, niente dito sul pulsante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLa bilancia dove serve davvero: sotto la tazza\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMolte macchine misurano l'acqua che entra. La Xenia misura l'espresso che esce. La bilancia integrata ferma ogni estrazione al peso impostato e il display mostra in tempo reale tempo di estrazione, peso della bevanda e portata. Così capisci subito perché uno shot ha un gusto diverso, e puoi ripetere quello che ti è piaciuto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eDoppia caldaia con triplo PID\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDue caldaie separate in acciaio inox, una per il caffè (0,3 l) e una per il vapore (1,2 l): estrai l'espresso e monti il latte nello stesso momento. Tre controller PID gestiscono la temperatura di tutto il sistema di erogazione, gruppo compreso, per estrazioni stabili e costanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eBrew-by-Sync: macchina e macinino sulla stessa ricetta\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAbbina la Xenia a un macinacaffè Grind-by-Sync compatibile di Mahlkönig Home, come l'E64 WS, e i due lavorano verso la stessa ricetta. La Xenia comunica com'è andata ogni estrazione e il macinino può correggere la macinatura per riportarti sul target. Hai già un altro macinino? Nessun problema: bilancia, stop al peso e dati live sono tutti nella macchina. Scopri i nostri \u003ca href=\"\/collections\/macinacaffe\"\u003emacinacaffè\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eIl vapore come piace a te\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa potenza del vapore si regola con la pressione della caldaia, non con la temperatura: delicata per un flat white, più decisa per una lattiera grande, con un recupero rapido tra una bevanda e l'altra. La lancia cold-touch con ugello a quattro fori resta piacevole da impugnare e un erogatore separato fornisce acqua calda per tè o americano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSi adatta alla tua giornata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCon l'app Mahlkönig Sync e l'interfaccia web regoli temperature, pressione del vapore e funzioni dei pulsanti, e imposti l'accensione per ogni giorno della settimana: la macchina è calda quando entri in cucina. EcoMode e spegnimento automatico fanno risparmiare energia. Il serbatoio da 2 litri si inserisce da sinistra o da destra e i piedini rialzati rendono facile pulire sotto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePer chi è la Xenia?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePer l'home barista che vuole controllo totale e dati concreti, e per chi inizia e preferisce che la macchina si occupi dei passaggi più delicati. Scopri altri prodotti \u003ca href=\"\/collections\/mahlkonig\"\u003eMahlkönig\u003c\/a\u003e o confrontala con le altre \u003ca href=\"\/collections\/macchine-per-caffe-espresso\"\u003emacchine per espresso\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Xenia Brew-by-Sync ha 2 anni di garanzia e 15 giorni per il reso, con spedizione in tutta Europa. Hai dubbi sull'installazione o sul macinacaffè giusto? \u003ca href=\"\/pages\/help-centre#contact\"\u003eContattaci\u003c\/a\u003e: ti aiutiamo volentieri.\u003c\/p\u003e","brand":"Mahlkönig","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54427220345160,"sku":"MK-XENIA-BBS-BLK","price":2990.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1297\/7891\/files\/mahlkoenig-xenia-brew-by-sync-dual-boiler-espresso-machine-6619391.jpg?v=1793190199","url":"https:\/\/beanbros.it\/products\/mahlkonig-xenia-brew-by-sync-macchina-espresso-doppia-caldaia","provider":"Bean Bros.","version":"1.0","type":"link"}