Panoramica
Open box – mai usato
Questo Varia VS4 non è mai stato usato e include tutti gli accessori originali. La confezione originale potrebbe mancare oppure la scatola è stata aperta. Hai la stessa garanzia Bean Bros di 2 anni di un VS4 nuovo e 15 giorni per il reso.
Stesso macinacaffè, cambia solo la scatola. Questi VS4 hanno la confezione aperta o ci sono arrivati senza la scatola originale, ma nessuno ha mai macinato un solo chicco. Niente riparazioni, niente ricondizionamento: macine, motore e accessori sono esattamente come sono usciti da Varia. Scegli il colore qui sopra: nero, bianco, argento, rosa o sabbia. Preferisci la scatola sigillata? Scopri il Varia VS4 nuovo.
Cosa significa "open box" da Bean Bros
- Mai usato: non ha mai macinato caffè, macine senza usura.
- Completo: tutti gli accessori originali sono inclusi.
- Confezione: la scatola originale può essere aperta, segnata o assente.
- Garanzia: 2 anni con assistenza in Europa, come per un VS4 nuovo.
- Reso: 15 giorni per ripensarci.
Perché il VS4 merita un posto sul bancone
- Espresso e filtro con un solo macinacaffè – macine coniche da 53 mm e regolazione continua a 10 micron: da finissimo per espresso a grosso per French press in circa 2,5 giri.
- La velocità si sente in tazza – motore brushless da 200 W con riduttore epicicloidale, 150–300 giri/min. Parti da 150–180 giri/min per l'espresso e 250–300 per il filtro.
- Pensato per la dose singola – la camera di macinatura in un solo pezzo tiene la ritenzione al minimo: 0,00–0,06 g in impostazione espresso nel test di Varia (10 g, con RDT).
- Meno elettricità statica – la ionizzazione attiva riduce i grumi e lo sporco sul bancone.
- Pulizia senza attrezzi – con una rotazione di 10 gradi si sgancia l'intero modulo macine e il motore si scollega. Rimontato, l'allineamento è ripristinato senza ricalibrare.
Caratteristiche
Un solo macinacaffè per espresso e filtro
La velocità come manopola del gusto
Dose singola, ritenzione quasi zero
Meno elettricità statica
Si apre con un gesto, si riallinea da solo
Specifiche tecniche
- Macine: coniche da 53 mm, 6-core, acciaio inox
- Regolazione: continua, 10 micron
- Motore: brushless DC 200 W, 150–300 giri/min, riduttore epicicloidale, 14,5 N·m alla macina
- Velocità di macinatura: fino a 2 g/s
- Tramoggia: 30–40 g (dose singola)
- Ritenzione (test Varia, 10 g): senza RDT espresso 0,10–0,35 g, filtro 0,05–0,15 g · con RDT espresso 0,00–0,06 g, filtro 0,00–0,02 g
- Materiali: lega di alluminio, acciaio inox
- Colori: nero, bianco, argento, rosa, sabbia
- Dimensioni: 161,4 × 97,7 × 337 mm, circa 5,27 kg
- Alimentazione: 220–240 V, 50/60 Hz
Manuali e download
Domande frequenti
VS4 o VS3?
Il VS3 Gen 2 è più compatto ed economico. Il VS4 ha velocità regolabile, macine coniche più grandi da 53 mm e macina più in fretta (fino a 2 g/s).
Va bene per espresso e filtro?
Sì: abbassa i giri per l'espresso, alzali per il filtro, e regola la macinatura in modo continuo.
Che garanzia ha?
2 anni con assistenza in Europa tramite Bean Bros, distributore europeo di Varia.
Che macinatura uso per l'espresso?
Parti dalla zona fine: per l'espresso il VS4 lavora tra circa 100 e 200 micron, con regolazione continua a passi di 10 micron, quindi puoi rifinire la dose senza scatti. Avvicinati al fine con calma e non macinare mai sullo "0", il punto di contatto delle macine.
Va bene per la moka?
Sì. Il VS4 copre tutto, dall'espresso alla French press, e la moka sta comodamente nel mezzo: ti basta aprire un po' la macinatura rispetto all'espresso.
Quanti giri uso per espresso e per filtro?
Il motore brushless da 200 W con riduttore planetario va da 150 a 300 giri/min. Come punto di partenza Varia indica circa 150–180 giri/min per l'espresso e 250–300 per il filtro: poi decide la tua tazza.
Meglio il VS4 o il VS6?
Il VS6 è l'ammiraglia: macine piatte da 58 mm (conica da 63 mm opzionale), 500–1600 giri/min, passi da 5 micron e tramoggia da 80 g. Il VS4 è più compatto e leggero, con macine coniche da 53 mm e tramoggia da 30–40 g.
VS4 o DF64?
Il DF64 Gen 2 ha macine piatte da 64 mm, generatore al plasma, soffietto da 50 g ed è fatto per gli upgrade. Il VS4 punta su macine coniche da 53 mm, velocità regolabile 150–300 giri/min, fino a 2 g/s e una camera che si apre senza attrezzi.
Come si regola la macinatura?
La regolazione è continua e interna, a passi di 10 micron. Gira in senso orario per una macinatura più fine e in senso antiorario per una più grossa: da zero all'apertura massima ci sono circa 2,5 giri.
Come si pulisce, e ogni quanto?
La camera di macinatura si sgancia senza attrezzi con un giro di circa 10 gradi (e il motore si disattiva mentre è aperta). Dopo ogni sessione basta una spolverata con pennello e soffietto; una pulizia più profonda della camera una volta a settimana, se la usi tutti i giorni. Lo smontaggio completo serve solo in caso di intasamenti, accumuli di olio o cambio macine: trovi i passaggi nel manuale.
Quanto caffè trattiene?
Pochissimo. Nel test di Varia (dose da 10 g) la ritenzione è 0,10–0,35 g in espresso e 0,05–0,15 g in filtro, che scendono a 0,00–0,06 g e 0,00–0,02 g con una goccia d'acqua sui chicchi (RDT). Usa il soffietto a macine ferme per far uscire gli ultimi residui.
Come trovo il punto zero delle macine?
A macinacaffè spento e scollegato, con la tramoggia vuota, ruota piano la ghiera in senso orario finché senti un leggero "cri" o una resistenza: quello è il tuo punto zero. Fermati subito e non macinare mai lì.
Se tolgo la tramoggia perdo la regolazione?
No. La filettatura di calibrazione è separata da quella della tramoggia, quindi niente spostamenti e niente ricalibrazione quando la togli per pulire.
Quanti grammi posso macinare per volta?
Il VS4 è un macinacaffè single dose: la tramoggia contiene 30–40 g. Pesi i chicchi prima di ogni macinatura, così il caffè è sempre fresco.
Macina abbastanza fine per il caffè turco?
Sì, arriva fino alla macinatura per caffè turco. Vicino all'estremo fine vai con cautela e non macinare mai sullo "0", per non rovinare le macine.
Perché a volte si ferma da solo?
È la protezione termica: il VS4 può mettersi in pausa da solo dopo circa 20 secondi senza caffè nella camera, oppure se motore o elettronica si scaldano troppo. Lascialo riposare un attimo e riparti.
Quanto è veloce?
Fino a 2 g al secondo: la dose per un espresso doppio è pronta in pochi secondi.
E l'elettricità statica?
Il VS4 ha la ionizzazione attiva, che neutralizza la statica e riduce i grumi: il macinato finisce nel dosatore e non sul bancone.
Quanto è grande e quanto pesa?
161,4 × 97,7 × 337 mm per circa 5,27 kg, in lega di alluminio e acciaio inox: stabile, solido, e sul bancone fa la sua figura.
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Resi e garanziaGaranzia
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