Macina Caffè Varia VS6 – Nero, Macinatura di Caffè di Precisione
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Giri la manopola, cambia la tazza. Il Varia VS6 è l'ammiraglia dei macinacaffè a dose singola Varia, qui in nero: macine piatte da 58 mm di serie, motore da 300 W e velocità da 500 a 1600 giri/min per regolare corpo, dolcezza e acidità, sia per espresso che per filtro. Tutto in metallo, con la sua valigetta rigida.
Punti di forza
- Giri che si sentono in tazza – Da 500 a 1600 giri/min con la manopola, letti sul display LED. Più lento tende a dare più corpo, più veloce più brillantezza.
- Piatte di serie, coniche se vuoi – Macine piatte Supernova da 58 mm in acciaio inox; opzionale il set conico da 63 mm o altri set Varia (venduti separatamente).
- Regolazione fine a 5 micron – Continua da 0 a 60, con contagiri sulla tramoggia.
- Dosaggio pulito, senza statica – Aghi ionizzanti contro la statica e tubo di uscita removibile con battitore a molla.
- Solido come una cassaforte – Tutto metallo, nessuna plastica, 10,7 kg, spegnimento automatico dopo 10 s.
La nostra prova: quanto contano i giri
Nella recensione sul nostro Journal abbiamo macinato lo stesso caffè a 500, 1100 e 1600 giri/min: a 500 tazza morbida, poco acida, corpo cremoso; a 1100 più acidità e dolcezza marcata con corpo più leggero; a 1600 equilibrio, corpo strutturato e finale lungo.
Da sapere: il VS6 accetta solo macine Varia, il dosatore da 35 g è piccolo per grandi batch e dopo la macinatura serve una rapida pulizia.
Come distributore Varia in Europa gestiamo garanzia e assistenza in Europa e ti aiutiamo a scegliere le macine.
VS6, VS4 o VS3?
- Varia VS6 (questo): piatte 58 mm (conica 63 mm opzionale), 500–1600 giri/min, passi da 5 micron, tramoggia 80 g.
- Varia VS4: coniche 53 mm, 150–300 giri/min, più piccolo e leggero (circa 5,27 kg).
- Varia VS3 Gen 2: compatto, 170 giri/min fissi.
- Stesso macinacaffè in bianco: Varia VS6 – bianco.
Specifiche
Macine
- Di serie: Piatte 58 mm, acciaio inox (Supernova)
- Opzionali: Conica 63 mm; altri set Varia (venduti separatamente)
- Regolazione: Continua, 0–60, 5 micron per passo
- Tramoggia: 80 g
- Durata macine: 150 kg
Motore
- Motore: Brushless 300 W
- Velocità: 500–1600 giri/min, manopola, display LED
- Sicurezza: Spegnimento automatico dopo 10 s di inattività
Flusso di lavoro
- Antistatica: Aghi ionizzanti attivi
- Dosaggio: Tubo di uscita removibile con battitore a molla; dosatore magnetico da 58 mm, coperchi e anello di allineamento
- Extra: Contagiri della tramoggia, feedback aptico
Materiali e dimensioni
- Materiali: Tutto metallo, nessuna parte in plastica
- Colore: Nero
- Dimensioni (L × P × A): 191,6 × 130,0 × 403,7 mm
- Peso: 10,7 kg
- Alimentazione: Versione 220 V
Nella confezione
- VS6 con macine piatte Supernova in acciaio inox da 58 mm di serie
- Dosatore da 58 mm
- Cavo di alimentazione (spina EU)
- Soffietto in silicone
- Spazzolino per la pulizia
- Kit attrezzi ricambi
- Valigetta rigida TSU-1
- Sacca antipolvere in tela
- Manuale d'uso
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