Cestello Pesado High Extraction – Espresso di Precisione

Il cestello Pesado High Extraction è progettato per massimizzare aroma e consistenza, soprattutto con caffè a tostatura chiara che presentano profili delicati. Consentendo l'estrazione di una maggiore concentrazione di solidi disciolti, questo cestello produce espresso più corposi e intensi senza compromettere l'equilibrio.

Realizzato in resistente acciaio inossidabile da 1,1 mm, il cestello offre eccezionale robustezza e lunga durata. La sua struttura cilindrica perfetta, lavorata CNC, combinata con fori tagliati al laser che arrivano fino ai bordi, aumenta la superficie di estrazione. Questo design migliora il flusso, previene la flessione del puck e garantisce maggiore costanza in ogni estrazione.

Il particolare schema di perforazione del cestello Pesado High Extraction consente una macinatura più fine con minore resistenza al flusso d’acqua, migliorando l’efficienza senza rallentare l’estrazione. Il risultato è un espresso con più aromi disciolti, per una tazza più ricca e complessa.

Ideale per esaltare le note complesse delle tostature chiare, questo cestello funziona perfettamente sia per espresso puro sia per bevande a base di latte. Il suo design orientato alla precisione assicura profondità, equilibrio e affidabilità in ogni estrazione, aiutando baristi e appassionati a elevare la propria esperienza del caffè.

Specifiche:

Materiale: Acciaio inossidabile 1,1 mm
Lavorazione: Finitura CNC con pareti perfettamente cilindriche
Perforazione: Fori tagliati al laser su tutta la superficie
Applicazione: Ottimizzato per estrazioni espresso ad alta resa
Compatibilità: Compatibile con portafiltri commerciali standard da 58 mm

Perché scegliere questo cestello?

• Esalta gli aromi delle tostature chiare

• Garantisce estrazioni costanti e bilanciate

• Costruito per durata e uso professionale

• Migliora la qualità dell’espresso a casa o in caffetteria