Varia VS3 Gen 2 Macinacaffè Elettrico per Espresso e Filtro – Bianco

Prezzo di listino€339.00
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  • Spedito dalla Danimarca
  • 2 anni di garanzia UE, assistenza Bean Bros
  • Pagamento sicuro

Panoramica

Il Varia VS3 Gen 2 Macinacaffè Elettrico per Espresso e Filtro in Bianco è progettato per precisione, coerenza e durata. Grazie alla nuova struttura del motore e al cambio in acciaio inox, offre una velocità di macinatura stabile di 170 RPM, mantenendo standard elevati sia per l’espresso che per il filtro. La protezione integrata contro il sovraccarico garantisce prestazioni affidabili in diversi ambienti elettrici.

Il VS3 Gen 2 presenta un allineamento avanzato con un albero di trasmissione lavorato con tolleranza di 0,015 mm e cuscinetti a sfera di classe P5 per un funzionamento fluido. La stabilità e la precisione sono ulteriormente migliorate da molle di camera rinforzate che riducono le vibrazioni. Il corpo in alluminio aerospaziale pressofuso, lavorato a CNC con tolleranze di 0,02 mm, assicura una precisione duratura.

Progettato pensando all’esperienza dell’utente, questo macinacaffè ha un design a ritenzione zero con una geometria ad angolo acuto di 76,5°. Il risultato è una ritenzione inferiore a 0,1 g su una dose da 10 g, eliminando la necessità di purgare quando si cambia tipo di caffè. Il trattamento antistatico riduce al minimo la ritenzione, mentre il sistema di dosaggio magnetico migliora il flusso di lavoro e riduce il disordine.

Il Varia VS3 Gen 2 offre inoltre una regolazione della macinatura continua. Ruotando il contenitore da 30 g, è possibile ottenere una gamma quasi infinita di dimensioni delle particelle, dando pieno controllo sulla precisione della macinatura per espresso, filtro e tostature leggere.

Altre caratteristiche pensate includono una macina esterna in acciaio inox monopezzo per una distribuzione uniforme delle particelle, piedini in silicone antiscivolo per la stabilità e compatibilità globale con adattatore DC e cavo di alimentazione AC inclusi.

Il Varia VS3 Gen 2 Macinacaffè Elettrico per Espresso e Filtro in Bianco è uno strumento di livello professionale che permette agli amanti del caffè di esprimere al massimo il potenziale aromatico di ogni macinatura.

Caratteristiche

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Espresso e filtro da un piccolo macinacaffè

Regolazione continua significa niente scatti fissi: ogni rotazione della tramoggia sposta la macina di 10 micron (0,01 mm), dalla macinatura fine da espresso al pour-over.

Ruotando la tramoggia da 30 g ottieni granulometrie praticamente infinite, per regolare espresso, filtro e tostature chiare con vera precisione.

Non rimane quasi nulla
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Non rimane quasi nulla

Una geometria con inclinazione di 76,5° aiuta a mantenere bassa la ritenzione.

In pratica restano meno di 0,1 g per ogni dose da 10 g, quindi non serve spurgare quando cambi caffè. Un trattamento antistatico aiuta a mantenerla così.

Allineato per la costanza
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Allineato per la costanza

La macina esterna in un unico pezzo di acciaio inox lavorato mantiene le macine stabili per una distribuzione uniforme delle particelle.

Le macine coniche da 48 mm sono in acciaio inox ad alto contenuto di azoto e durano circa 150 kg di caffè. Un albero motore lavorato a 0,015 mm, cuscinetti a sfera di classe P5 e molle della camera rinforzate mantengono tutto perfettamente in asse, e le tacche sulla macina esterna ti permettono di estrarla a mano per la pulizia senza perdere l'allineamento.

Il caffè tocca solo metallo
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Il caffè tocca solo metallo

Le parti in metallo con trattamento antistatico, dalla tramoggia alla tazza dosatrice, riducono sporco ed elettricità statica.

Il corpo è in alluminio pressofuso di grado aerospaziale, lavorato a CNC con tolleranze di 0,02 mm e con finitura opaca antigraffio, il tutto in un ingombro compatto di 147 × 90 × 310 mm.

Piccoli dettagli che fanno la differenza
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Piccoli dettagli che fanno la differenza

Magneti nel coperchio della tramoggia e nella tazza dosatrice, e piedini in silicone antiscivolo che lo tengono fermo durante la macinatura.

Un soffietto in silicone elimina gli ultimi residui di macinato e un riduttore in acciaio inox con protezione da sovraccarico mantiene il motore a 170 giri/min costanti.

Specifiche tecniche

MacineConiche 48 mm, 6-core (diametro interno 38 mm)
Macine di serieSupernova in acciaio inox
Materiale delle macineAcciaio inox 420 ad alto azoto
DurezzaHRC58
Durata delle macine150 kg
Macina esternaMonoblocco in acciaio inox lavorato, con tacche per estrarla facilmente a mano
RegolazioneContinua, ruotando la tramoggia; 10 micron (0,01 mm) di spostamento verticale per scatto
Ritenzione (dose 10 g)Con RDT <0,1 g / senza RDT <0,2 g
Tempo di macinatura (espresso)24 secondi
Tempo di macinatura (filtro, #0)15 secondi
Macinatura continua max60 secondi di macinatura, poi 90 secondi di pausa
Capacità tramoggia30 g
MotoreMotore DC da 100 W con riduttore interamente in acciaio inox
Velocità170 giri/min (a vuoto, fissa)
Coppia28 kg·cm
Tensione100–240 V
Tipo di spinaEuropea tipo C
Allineamento Gen 2Concentricità migliorata tra albero e macine, albero lavorato con tolleranza di 0,015 mm, cuscinetti, molle rigide della camera che smorzano le vibrazioni
CorpoAlluminio pressofuso ADC12 lavorato, parti critiche lavorate CNC a 0,02 mm
AntistaticoParti in metallo con trattamento antistatico; il caffè tocca solo metallo
MagnetiCoperchio della tramoggia e dosatore magnetici, base con aggancio magnetico
PiediniSilicone antiscivolo
Dimensioni147 × 90 × 310 mm
Peso3,5 kg
ColoreBianco

Guardalo in azione

Contenuto della confezione

  • Macinacaffè Varia VS3 Gen 2macine Supernova in acciaio inox montate
  • Manuale d'uso
  • Alimentatore DCcon cavo AC e spina EU, tipo C
  • Bicchiere dosatore magnetico
  • Soffietto in silicone per la tramoggia
  • Flacone spray RDT da 5 ml
  • Pennello per la pulizia
  • Set di ricambio di 4 molle per la camera macine
  • Chiave a brugola per le viti dell'alloggiamento macine

Domande frequenti

Varia VS3 o VS4?

Scegli il VS3 Gen 2 se vuoi un macinacaffè single dose compatto, semplice e più economico. Scegli il VS4 se vuoi la velocità regolabile e una macinatura più rapida.

Il VS3 Gen 2 va bene per espresso e filtro?

Sì. La regolazione continua ti permette di controllare con precisione la macinatura sia per l'espresso sia per il filtro. Ogni rotazione della tramoggia sposta la macina di 10 micron (0,01 mm).

Quanti chicchi contiene la tramoggia?

Il macinacaffè contiene fino a 30 g di chicchi.

Quanto caffè resta nel macinacaffè?

Meno di 0,1 g con RDT e meno di 0,2 g senza RDT, su una dose da 10 g. La geometria inclinata a 76,5° aiuta a tenere bassa la ritenzione.

Quanto è uniforme la macinatura per l'espresso?

Per una distribuzione uniforme delle particelle il macinacaffè ha macina esterna e interna monoblocco in acciaio inox. In più l'allineamento e la concentricità tra albero e macine sono migliorati per la massima costanza e precisione.

Come si puliscono le macine?

La macina esterna ha delle tacche per estrarla a mano e spazzolarla. Il macinacaffè ha elementi antistatici e include un pennello e un soffietto in silicone per la tramoggia.

Per quanto tempo posso macinare di seguito?

Il tempo massimo consigliato è di 60 secondi di macinatura continua, seguiti da 90 secondi di pausa.

Il VS3 Gen 2 è silenzioso?

Il nuovo motore con riduttore in acciaio inox riduce ulteriormente il rumore durante l'uso. Rispetto ad altri macinacaffè sul mercato è considerato silenzioso.

Quanto durano macine e corpo?

Le macine hanno una durezza di HRC58 e una durata prevista di 150 kg. Sono in acciaio inox 420 ad alto azoto. Il corpo è robusto, tutto in metallo: alluminio pressofuso ADC12 lavorato.

Quanto spazio occupa?

Misura 147 × 90 × 310 mm e pesa 3,5 kg.

Quali macine sono montate?

Il VS3 Gen 2 arriva con macine Supernova in acciaio inox. Se vuoi un altro set di macine, ti aiutiamo volentieri a scegliere.

Si trovano i ricambi?

Sì, abbiamo in magazzino ricambi per il VS3 come motori, camere macine e dosatori. Nella confezione trovi anche un set di molle di ricambio per la camera macine e una chiave a brugola per le viti dell'alloggiamento.

Che garanzia ha?

2 anni di garanzia limitata per i clienti nell'UE.

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