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La Gaggia Classic E24 è la versione 2024 della storica macchina espresso italiana: semplice, solida e a caldaia singola, ideale per chi vuole imparare davvero a fare l'espresso a casa.
La caldaia e il gruppo in ottone aggiornati mantengono la temperatura costante tra un caffè e l'altro, mentre il portafiltro professionale in acciaio inox dà la sensazione di una macchina da bar. La valvola solenoide a tre vie scarica la pressione a fine erogazione: pannello più asciutto e pulizia più rapida.
La nuova scocca in acciaio inox ha una vaschetta raccogligocce migliorata e un livello dell'acqua visibile. Il serbatoio da 2 litri basta per molti caffè e lo scaldatazze ospita fino a cinque tazze.
Abbinala a uno dei nostri macinacaffè per espresso o scopri altri prodotti Gaggia.
| Dimensioni | 24 x 20 x 36 cm |
|---|---|
| Peso | 9 kg |
| Interfaccia | nuovi pulsanti a bilanciere + spie luminose |
| Portafiltro | portafiltro professionale in acciaio inox |
| Piatto porta-tazze | acciaio inox |
| Valvola solenoide | ✔ |
| PRODOTTO IN ITALIA | ✔ |
Queste macchine da caffè sono molto facili da mantenere e pulire. Per la parte esterna, utilizzare un panno pulito e leggermente umido. Le parti in argento della macchina possono essere lucidate con un detergente delicato per vetri e un panno morbido.
Per le parti interne, sarà necessario effettuare il backflushing della macchina. Utilizzare Cafiza, il normale detergente per macchine da caffè, il filtro cieco per il portafiltro e una spazzola per la pulizia. Attivare il ciclo di erogazione senza il portafiltro inserito, spazzolando semplicemente il filtro superiore dai residui di caffè.
Inserire il filtro cieco nel portafiltro, aggiungere un cucchiaio di Cafiza e far partire un ciclo di erogazione. Una volta completato il backflushing con Cafiza, rimuovere il portafiltro, svuotare l’acqua con Cafiza e far partire un ciclo di erogazione senza alcun liquido nel filtro cieco.
Il backflushing è terminato. Pulire il gruppo erogatore con una spazzola e la macchina sarà pronta per l’uso. È consigliabile pulire la macchina da caffè il più spesso possibile. Se si utilizza la macchina quotidianamente, effettuare il backflushing ogni sera.
Per il montalatte, utilizzare nuovamente un prodotto chimico specifico e lasciare in ammollo il montalatte per 10 minuti. In alternativa, utilizzare semplicemente acqua bollente. Assicurarsi sempre che non rimanga latte in eccesso all’interno del montalatte.
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