Macinacaffè Mazzer Philos a Dose Singola

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La Mazzer Philos è un macinacaffè single dosing di precisione, progettato per l’uso commerciale leggero e pensato per baristi e appassionati di caffè che richiedono un controllo eccezionale, costanza e grande nitidezza in tazza. Grazie al design elegante, alla meccanica avanzata e ai materiali resistenti, Philos migliora ogni fase del processo di macinatura, sia per la preparazione dell’espresso che del caffè filtro.

Perché scegliere Philos?

  • Nitidezza aromatica e versatilità: passa facilmente dall’espresso al caffè filtro. Con due set di macine (I189D per una maggiore corposità, I200D per una maggiore nitidezza) puoi adattare la macinatura al profilo di tostatura.
  • Minimi residui, massima efficienza: come vero macinacaffè single dosing, Philos riduce al minimo la ritenzione e la contaminazione incrociata, permettendoti di passare da un caffè all’altro con sicurezza.
  • Facilità d’uso e manutenzione: l’utilizzo quotidiano è intuitivo grazie al dosaggio magnetico, alla pulizia frontale e al mantenimento delle impostazioni di macinatura.
  • Progettato per durare: forte della lunga esperienza di Mazzer nell’ingegneria dei macinacaffè, Philos è realizzato con materiali di alta qualità e progettato per garantire stabilità nel tempo.

Caratteristiche principali

  • Set di macine I200D incluso
  • Macinatura ad alta precisione per espresso e caffè filtro
  • Sistema single dosing
  • Regolazione continua del grado di macinatura per un controllo preciso
  • Qualità costruttiva premium firmata Mazzer
  • Versione nera attualmente disponibile

Set di macine

Questa versione della Mazzer Philos è dotata del set di macine I200D, che offre un profilo di macinatura versatile, adatto a un'ampia gamma di metodi di preparazione.

Dimensioni (L × P × A): ~ 15,3 × 35,1 × 36,1 cm
Peso: ~ 12,5 kg
Dimensione e tipo macine: 64 mm piane in acciaio inossidabile
Motore: 400 W asincrono, 1.400 (50 Hz) / 1.600 (60 Hz) RPM
Capacità tramoggia: 60 g (con tramoggia removibile)
Modalità di macinatura: Graduale e continua (regolazione incrementale di 6 micron)
Diametro portafiltro / tazza di dosaggio: Compatibile con 58 mm (adattatore opzionale per 53 mm)


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