Paragon Filter – Strumento Refrigerante per l’Estratto del Caffè Filtrato
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Il Paragon Filter è uno strumento rivoluzionario per raffreddare l’estratto, progettato per massimizzare il sapore del tuo caffè filtrato. Sviluppato in collaborazione con l’Università di Zurigo, questo strumento di precisione preserva fino al 40% in più di composti aromatici durante l’estrazione, garantendo una tazza più ricca e complessa. Compatibile con la maggior parte dei sistemi pour-over, il Paragon Filter è ideale sia per gli appassionati a casa sia per i baristi professionisti che cercano una chiarezza aromatica eccezionale.
Raffreddando istantaneamente l’estratto di caffè, il Paragon Filter impedisce ai composti aromatici volatili di disperdersi nell’aria. Questa tecnologia brevettata blocca gli aromi essenziali e i sapori delicati che spesso si perdono con i metodi di estrazione tradizionali. Il risultato è un’esperienza di caffè più piena e aromatica, che cattura l’essenza autentica dei tuoi chicchi in ogni tazza.
Caratteristiche principali:
✅ Tecnologia di Raffreddamento dell’Estratto – Mantiene fino al 40% in più di composti aromatici
✅ Ampia Compatibilità – Funziona con la maggior parte dei sistemi pour-over
✅ Ingegneria di Precisione – Progettato per baristi professionisti e appassionati
✅ Aroma Migliorato – Garantisce un caffè più ricco e complesso
✅ Struttura Durevole – Realizzato con materiali di alta qualità e lunga durata
Eleva la tua routine di caffè filtrato con il Paragon Filter, lo strumento che ti permette di assaporare ogni sottile nota dei tuoi chicchi preferiti. Perfetto per gli amanti del caffè che apprezzano precisione, aroma e sapore ineguagliabile in ogni estrazione.
Dimensioni: 165 mm (L) × 120 mm (P) × 260 mm (A)
Materiale: Lega di alluminio leggera
Componente principale: Pietra refrigerante in acciaio inossidabile rivestita in titanio con nucleo in gel liquido
Compatibilità: Compatibile con la maggior parte dei metodi di estrazione pour-over
Impermeabile: Sì
Nucleus Coffee Tools è un’azienda australiana fondata dal Campione del Mondo Barista Saša Šestić. Con la missione di spingere oltre i confini della scienza del caffè e dell’eccellenza nella preparazione, Nucleus sviluppa strumenti ad alte prestazioni pensati per professionisti del caffè e appassionati che richiedono precisione, coerenza e innovazione.
Ogni prodotto Nucleus nasce da ricerche approfondite e dalla collaborazione con scienziati, coltivatori di caffè e baristi di livello mondiale. I loro strumenti non sono solo funzionali: sono progettati per elevare l’intero percorso del caffè, dalla pianta alla tazza. Conosciuta per l’uso di materiali di alta qualità, l’ingegneria accurata e l’attenzione al flusso di lavoro e allo sviluppo degli aromi, Nucleus ha guadagnato una solida reputazione nella comunità del caffè specialty a livello globale.
Che si tratti di strumenti per estrazione, tostatura o analisi dell’estratto, Nucleus Coffee Tools consente agli utenti di esplorare e perfezionare ogni fase del processo del caffè.








































































































